|
|
UN KURABİYESİ
Malzemeler ;
1 tepsi için Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını
sağlayın. 3 yemek kaşığı pudra şekerini yumuşamış margarine iyice yedirin. Limon
rendesini, unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamından daha
set bir hamur olmalı.Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak unlanmış fırına,
aralıklı olarak dizin. 180º C fırında beyazlığını koruyacak şekilde pişirin.Kalan
pudra şekerini soğumuş kurabiyelerin üzerine serpin.
1 paket (250 gr) Margarin
5 yemek kaşğ Pudra Şekeri
½ paket Kabartma Tozu
1 adet Limon Kabuğunun Rendesi
aldığı kadar Un
UN KURABİYESİ
MALZEMELER YAPILIŞI
1 paket yumuşak margarin. 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya aldığı kadar
un Margarin ile pudra şekeri yoğrulur.Vanilya ve aldığı kadar
un eklenir.Hamur kulak memesi yumuşaklığında oluncaya dek unla yoğrulur.Dolapta 1
saat bekletilir.İnce ve uzun şeritler halinde kesilir.Şekil verilir.Fırın tepsisine
yağlamadan dizilir. Pembeleşinceye dek pişirilir.175 C de.Ilıkken üzerine pudra şekeri
serpilir.Afiyet olsun.
Un Kurabiyesi Malzemeler1 su bardağı erimiş yemeklik margarin1 su
bardağı pudra şekeri3-3.5 su bardağı unYarım paket vanilya1 çay kaşığı kabartma
tozu Porselen veya cam bir kasede yağ ile pudra şekeri iyice karıştırılıp
krem haline getirilir. Elenmiş un, vanilya, kabartm tozu konup, sertçe büyük bir hamur
yapılır. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanır. Tepsiye dizilip orta
harateli fırında beyaz olarak pişirilir. Sıcakken üzerine vanilyali pudra şekeri
elenir. Kurabiyeler ertesi güne kadar ekletilirse daha iyi olur. Not: Pişirmeden üzerine
kabuğu çıkarılmış yarım badem yapıştırabilirsiniz.
UN KURABİYESİ
MALZEMELER
1/2 Kilo mısır nişastası
1 Su bardağı tozşeker
2 Yumurta
250 Gram eritilmiş margarin
1/2 Limon suyu
1 Paket kabartma tozu
1 Avuç un
YAPILIŞI
Bütün malzeme hazırlanarak yoğrulur.Yuvarlak şekil verilerek yağlanmış tepsiye sıralanır
ve l80 derecede pembe beyaz olacak şekilde pişirilir.
UN KURABİYESİ:
Malzemeler: 8 kahve fincanı un, 3 kahve fincanından çeyrek fazla tereyağı, 3 kahve
fincanı pudra şekeri, 1 çay kaşığı vanilya.
Hazırlanışı: Tereyağı ve şeker birbirine iyice karıştırılır ve yağın yumuşaması
sağlanır. Vanilya ile un katılır, yoğrularak hamur haline getirilir. Hamur kıvamını
bulunca üzerine nemli bir bez örtülerek yarım saat dinlendirilir. Tekrar yoğrulur ve
iki elle yuvarlanarak uzatılır. Ceviz iriliğinde parçalar kesilir. Bu parçalar iki
avuç arasında yuvarlanır ve hafif yassılaştırılır. Yağa bulanmış tepsiye ikişer
parmak arayla dizilir. Yaklaşık yarım saat kadar fırında pişirilir.
UN KURABİYESİ
Malzemeler ; 1 tepsi için Margarini oda sıcaklığında bekleterek yumuşamasını sağlayın.
3 yemek kaşığı pudra şekerini yumuşamış margarine iyice yedirin. Limon rendesini,
unu ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamından daha set bir
hamur olmalı.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yaparak unlanmış fırına, aralıklı olarak dizin.
180º C fırında beyazlığını koruyacak şekilde pişirin.
Kalan pudra şekerini soğumuş kurabiyelerin üzerine serpin.
1 paket (250 gr) Margarin
5 yemek kaşğ Pudra Şekeri
½ paket Kabartma Tozu
1 adet Limon Kabuğunun Rendesi
aldığı kadar Un