|
|
SÜPHANGLE
Malzemeler:
2 kilo süt
6 kaşık un
4 kaşık kakao
2 çay bardağı şeker (arzuya göre arttırılıp,azaltılır)
3 yumurta sarısı
3 paket vanilya
100gr. margarin
Hindistan cevizi veya çikolata
Yapılışı:
Bir tencerenin içine süt,un,şeker ve kakao konularak karıştıra karıştıra
pişirilir.Ocaktan indirmeye yakın içine vanilya koyun karıştırın.Ateşten
indirdikten sonra süphangleyi ılınana kadar karıştırın.Sonra yağını koyup
karıştırın ve yumurta sarılarını da koyup tekrar karıştırın.
Daha sonra kaselerin içine ( isterseniz kek parçası veya bisküvi
koyabilirsiniz)boşaltıp üzerlerine hindistan cevizi, çikolata taneleri
veya rendesi koyarak soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz....