|
|
KAYA KURABİYE
Malzemeler:
250gr.margarin (oda ısısında)
2 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı üzüm
1,5 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yapılışı:
Malzemeleri bir kaba; margarin yumurta,şeker,üzüm,ceviz,vanilya, kabartma tozunu ve unu
azar azar koyarak yoğurun.Hamur biraz katı halde olacak.Hazırlanan hamuru elle koparıp
koparıp tepsiye dizin.Daha sonra ısıtılmış orta derecedeki fırına vererek pembeleşinceye
kadar pişiriniz.Fırından çıkartıp soğuyunca servis yapın...