TARATOR SALATASI
İçindekiler Ölçü
Maydanoz 2 demet
Tuz
Limon Suyu 150 gram
Sarımsak 40 gram
Ceviz İçi 100 gram
Tahin 1 kahve fincanı
Yapılışı
Bir havana 100 gram ayıklanmış cevizi, 2 orta boy sarımsak ve bir tatlı kaşığı
tuzu ilave edin. Ceviz ve sarımsakları dövün. Havandan alıp bir kaseye koyun ve limon
suyunu, ince doğranmış maydanozu, tahini ilave edip, iyice karıştırın. Çukur tabağında
servis yapabilirsiniz